माइग्रेन वाले व्यक्ति को क्या नहीं खाना चाहिए?

अगर आप काफी लंबे समय से माइग्रेन (Migraine) की समस्या से परेशान हैं तो आपको इन चीजों को खाने से बचना चाहिए.

चॉकलेट से रहें दूर

माइग्रेन अटैक से बचने के लिए चॉकलेट से दूर रहें. अमेरिकन माइग्रेन फाउंडेशन की स्टडी के अनुसार, चॉकलेट की वजह से 22 फीसदी लोगों को माइग्रेन की समस्या होती है.

कम मात्रा में लें कैफीन

ज्यादा मात्रा में कैफीन लेने से माइग्रेन का खतरा बढ़ जाता है. चॉकलेट, कॉफी और चाय में कैफीन की मात्रा ज्यादा होती है. लेकिन खाने में कैफीन की कम मात्रा लेने से कोई खतरा नहीं है.

शराब पीने से बचें

स्टडी के अनुसार, शराब पीने से 35 फीसदी लोगों को माइग्रेन की समस्या होती है. माइग्रेन से पीड़ित लोगों को शराब नहीं पीनी चाहिए.

नहीं खाएं आर्टिफिशियल शुगर

ज्यादातर प्रोसेस्ड फूड में आर्टिफिशियल शुगर Aspartame होती है. Aspartame की वजह से माइग्रेन की समस्या हो सकती है.

मोनोसोडियम ग्लूटामेट से रहें दूर

मोनोसोडियम ग्लूटामेट एक तरह का सोडियम साल्ट होता है, जिसमें ग्लूटामिक एसिड होता है. मोनोसोडियम ग्लूटामेट कुछ फूड में एडिटिव के रूप में डाला जाता है.

नहीं खाएं प्रिजर्व्ड मीट

हैम बर्गर, हॉट डॉग और सॉसेज में कलर और टेस्ट को प्रिजर्व करने के लिए नाइट्रेट डाला जाता है. नाइट्रेट खून के संपर्क में आने के बाद नाइट्रिक ऑक्साइड बनाता है, जिससे खून की नसों को नुकसान हो सकता है.
एज्ड चीज़ खाने से बचें

बता दें कि एज्ड चीज़ (Aged Cheese) में Tyramine पाया जाता है, जिसकी वजह से माइग्रेन हो सकता है. चीज़ को लंबे समय तक इस्तेमाल करने के लिए उसे एक निश्चित तापमान में रखा जाता है. ऐसे चीज़ को ही एज्ड चीज़ कहा जाता है.